1日3食は食べ過ぎ？

日本人の常識となっている「1日3食」。NHKが実施した「食生活に関する世論調査」（2016年）では、「1日に平均何食とるか」という質問に対して81％の人が「3食」と答えている。

　その“常識”に警鐘を鳴らすのが

、『「空腹」こそ最強のクスリ』（アスコム刊）の著者で、あおき内科さいたま糖尿病クリニック院長の青木厚医師だ。

「日本では昔から『1日3食規則正しく』『腹八分目』などと言われてきましたが、その考えに科学的根拠はありません。むしろ3食は“食べ過ぎ”で、特に糖質を摂取しすぎてしまう。

　成人が1日に必要な糖質は170gと言われています。お茶碗1杯の白米が50g程度ですから、ご飯を1日3杯食べれば、それだけでほぼ摂取してしまう。糖質は米以外にも含まれますから摂取過多になり、肥満や高血圧、糖尿病を招く可能性があります」

　さらに朝、昼、夜と間を空けずに食事をとると胃腸にも悪影響がある。

「たとえば8時に朝食をとると、昼食をとる12時までに消化しきれない。その状態で昼食を入れれば胃腸が絶えず働かされている状態になり、肝臓や腎臓など他器官への負担も大きくなる」（同前）

　青木医師は「空腹時間」が大事だという。

「前日の夜21時に夕食をとって、朝食を抜く1日2食の食生活にするなどして、食事と食事の間に16時間食事をとらない時間を作ってほしい。

　16時間空けることで、『オート・ファジー』と呼ばれる細胞の“リサイクル化”が起きます。古いタンパク質を除去して新しく作り直すため、免疫機能が高まるほか腸内環境も整うため、便秘なども改善される」

　加齢とともに消化機能の働きは悪くなっていく。これまでの常識を見直す必要があるかもしれない。

ニュースポストセブン　2021年4月4日 16時5分
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19969093/

写真　
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/b/ab1b3_759_a3ab8036_2fb7170d.jpg

1 Egg ★ 2021/04/04(日) 22:08:40.70
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1617541720/

俺は、しっかり２食がちょうどいい。　歳のせいもあるかな。。

海外の研究発だよ
そもそも、ずっと前から2食が健康に良いって言われてた気がする

2食で
十分

朝食べないようにしたら3ヶ月で5キロ痩せた
普段食べすぎだったから

体が出来上がる年齢は3食ぐらい摂取したほうがいいぞ
そこから以降は維持補正という感覚で付き合うように個々で微調整って感じで

一日三食を初めて唱えたのはトーマス・エジソン

テレワークになって食事は減ったな。
1日1～2食だわ。
ご飯は1日1合のペース。

カナダ人と付き合ってたんだが、朝はシリアルとかカロリーメイト、昼はパン1個、夜はスープ的なの（肉も入ってる）と果物
こんな感じの食生活だったぞ　でも痩せてはいなかった

食べ過ぎではないんだろうが、俺は既に一日2食
休みだと一食の時も多い
家族で居るとそうも行かないんだろうけどね

本人の年齢にもよるし、時代にもよる。
若い時は３食必要でも中年になれば２食で良い人もいるだろ。
また、肉体労働が中心だった時代は３食が必要だった。
しかし仕事と言ってもデスクワークが中心だったり、
5ｃｈの主流派の無職なんかは運動量が少ないから、
２食で間に合う人は２食で良い。
いずれにしてもケース・バイ・ケースで考えれば良い話だな。

たまにファスティングするくらいのほうが胃腸は調子がいいからダイエット兼ねてやってる
夕飯抜くだけでいいから特に辛くないし

3食ともご飯なんか食べないだろう。
ご飯を食べるのは1食だけ。

昼食を午後2時から摂る国も多いのに、日本の昼食はなぜこんなに早くなったのだろう？
小学校低学年で学校給食で習慣づけた？

>たとえば8時に朝食をとると、昼食をとる12時までに消化しきれない。

一理ある
4、5時間では消化しきれないし、
仮に消化したとしても胃が休む暇がない

え、1日の摂取カロリー同じなら3食より5食のほうがいいんじゃないの？
血糖値の急激な上昇・下降が起きないようにって
あと空腹な状態をなるべく作らないようにして過剰に体内にエネルギー蓄積しないようにって

自分も年とって消化不良を感じるようになってから1日2食におやつだな
空腹は感じるけど慣れたせいか全然苦にならなくなってる

この数年、朝と夜だけ食べてる
朝食べたらそこから夜まで飲まず食わずで過ごしてるが全然大丈夫
夏だけ茶飲む位

大事なことは「ゆっくりしっかり噛んで食べること」
今皆食べるの速すぎ
満腹中枢は25分ぐらいだから「ゆっくりしっかり噛んで食べれば」腹はそうは減らない
飲み込んで食べの速いからすぐ腹減って一日2食でもドカ食いしてしまって
血糖値がドーンと上がって血管を痛める
外食すれば塩分が凄いから
さらに脳卒中や心筋梗塞につながっていくわけ
少量で一日3食で「ゆっくりしっかり噛んで食べる」のが一番だよ

断食するとテロメアが縮みにくいから、2食のやつは見た目が若い

1日１．５食が自分にとってベストなんだと分かった

成長期はともかく30過ぎたら2食位でいいな。
基礎代謝落ちだすので昔のように食うと余分な脂肪で
洋梨体型のオジサンオバサンの出来上がり

たまに一日一食+糖質無しやると次の日に体が軽くなりまくって肩こりも取れてて普段食いすぎなんだなと実感できる

だいぶ昔に一日一快食ダイエット流行ったな

理にかなってたと思う

体の要求（シグナル）に素直に従うってのが大事かもな
1日１食でもそうだと思うわ
よく風邪を引いて食欲出ないのは
体内で免疫細胞が戦ってる間はそれ以外の機能を休ませたいから
体が余計なエネルギーを必要としてないならそれでいいんじゃね

ダイエットしたくて朝抜きやってる
リバウンドしそうだからほどほどにするけど
時代によって言うことが違って、一体なにが正解なのかわからないね

自然と1日1食になってた
体調いいし、1ヶ月で9キロ痩せて肝臓と尿酸値が正常になった